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專家:養殖場鮮糞直接還田存在多種風險,務必要謹慎!

【摘要】:
現在養殖場幾乎都用添加抗生素的飼料。比如一只雞:本來三個月出欄的,吃了激素飼料只要一個月,而這些有害物質都會隨著糞便排泄出來,殘留在糞便中。這種糞如果不經過加工處理的話,危害是可想而知的。

幾十年前,糞肥處理都十分簡單,因為那個時候養雞養豬,沒有人會在飼料中添加大量抗生素和含有重金屬的添加劑,少量散養的畜禽產生不多的糞便也早就被再利用去肥田了。但隨著規模養殖的興起和發展,這種狀況早已改變。
現在養殖場幾乎都用添加抗生素的飼料。比如一只雞:本來三個月出欄的,吃了激素飼料只要一個月,而這些有害物質都會隨著糞便排泄出來,殘留在糞便中。這種糞如果不經過加工處理的話,危害是可想而知的······。具體有哪些危害,下面我們來看看

未腐熟糞極易造成的五大危害(以雞糞為例):
一、燒根燒苗
使用發酵不徹底的雞糞后,將手插入土壤,會感覺土壤溫度較高。這是生糞在土壤中二次發酵了。尤其是在春夏季大棚內溫度高,生糞二次發酵會散發大量熱量,很容易導致燒根現象;根系休眠前后,一旦燒根,將影響養分積累和來年開花結果。
二、造成土壤鹽漬化
連年使用雞糞,土壤中存留大量的氯化鈉鹽,平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤,而每畝地含10公斤鹽分已經嚴重制約土壤通透性和活性,固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素,出現植株生長異常,花蕾稀落,果實不開個等減產現象,顯著制約了作物產量和質量的提高。
因此造成了肥料利用率直線下降,一年不如一年,增加了投入成本50-100%。
使用發酵不徹底雞糞,極易造成植株萎蔫,黃枯,萎縮不長,無花無果,甚至死亡。病毒病,疫病,莖基腐病,根腐病,青枯病都是使用雞糞最明顯的后遺癥。
導致氨氣危害↑
三、滋生根結線蟲
雞糞是根結線蟲的宿營地和溫床,自身攜帶根結線蟲卵的數量為每1000克100個,雞糞中的線蟲卵極易孵化,一夜之間倍增數萬,土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發生率提高500%倍以上。
線蟲對化學藥劑有極為敏感的趨避性,施藥后線蟲會迅速轉移到地下50公分-1.5米的深處躲避,所以很難根治。尤其對于3年以上老棚,根結線蟲是最致命的隱患之一。
四、帶入抗生素重金屬
●抗生素的危害
現在規模化畜禽養殖中,大量使用各種抗生素以提高飼料利用率和促進動物生長。抗生素使用后大約有70%是不能被吸收的,通常大部分以藥物原形或其他代謝物隨糞尿排出,造成動物糞便中抗生素的含量普遍較高。調查顯示,目前蔬菜土壤中的典型抗生素類型主要有喹諾酮類、四環素類和磺胺類。
研究結果顯示,含有四環素的有機肥對小白菜葉綠素含量及根系活力受到抑制作用,且與四環素濃度呈負相關。土霉素能夠影響作物根系生理過程使其生長受到顯著抑制,且隨著土霉素濃度的增大葉綠素含量降低致使葉子呈現變黃的趨勢。因此,雞糞中若含有這些種類的抗生素,易引起蔬菜心葉發黃,生長不良,危害農產品安全!
●重金屬的危害
目前集約化養殖使用各種飼料添加劑,添加劑中多含有銅、鋅、鉛等重金屬元素,畜禽對微量元素的利用率通常較低,隨糞尿排出體外。重金屬含量隨著雞糞用量的增大而增加。
韦德国际娱乐 重金屬含量過高對蔬菜生長有明顯的抑制作用。當土壤中的銅、鋅、鉛濃度為50毫克/千克時,其對番茄根的伸長有不同程度的抑制作用,當銅、鋅濃度達到400毫克/千克時,番茄根的伸長不再生長。當鉛濃度達到2000毫克/千克時,番茄根的伸長受到嚴重抑制。