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豬肉繼續維持較高價位!短期內豬價上漲動力何在?

【摘要】:
6月初豬價緩慢爬坡,在端午節屠宰企業備貨提振下,豬價上漲幅度增加,節日后豬肉消費減淡,繼而豬價回調,目前豬價已經接近節前的價格,繼續下跌空間有限。近期豬價小幅調整,穩定為主。

6月初豬價緩慢爬坡,在端午節屠宰企業備貨提振下,豬價上漲幅度增加,節日后豬肉消費減淡,繼而豬價回調,目前豬價已經接近節前的價格,繼續下跌空間有限。近期豬價小幅調整,穩定為主。

一、供應相對充足,標豬供應略顯偏緊
豬價在成本線12元/公斤以下已經持續4個月,目前來看,豬價突破12元的概率也非常小,說明現在豬源并不少,供應相對充足。由于冬季伟德国际存活率下降,標豬供應出現季節性偏緊,一定程度支撐豬價,豬價難以繼續下跌。
6月以來,搜索豬價的頻率一直維持在較低水平,說明市場能夠達到出欄的豬少了,標豬有一定的上漲空間。
因環保督察組回頭看,也增加了市場供應量,掣肘豬價上漲。
二、25周白條肉出廠價微漲
據農業農村部全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠價格顯示,25周平均價格為16.06元/公斤,環比上漲0.44%。白條肉微幅上漲,主要是端午節日的消費提振的結果。
端午節過后,隨著氣溫升高,豬肉消費下降,屠宰企業訂單下滑,但屠宰企業為了清庫存,主觀上也會力挺肉價維持此時相對高位,預計近期肉價穩定為主。
伟德国际價格穩中調整
據農業農村部500個農村集貿市場數據顯示,第25周伟德国际價格24.05元/公斤,環比上漲0.2%。養殖戶對下半年豬價看法不一,補欄積極性一般,伟德国际價格穩中調整。
綜上所述,近期豬價穩定為主,局部小幅調整。隨著氣溫升高,百姓對豬肉需求下降,屠宰企業訂單下滑,壓價收豬,但市場上標豬供應偏緊,壓價收豬實質性效果不突出。近期豬價不會有大的變化,建議養殖戶順勢出欄。