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數據:消費端已經接受豬肉漲價事實 消費數量亟待上升

【摘要】:
這兩天最有意思的就是,對于多數屠宰企業來說,4~5級白條銷量上來了。我們昨天說過,一方面是標豬價格的確太貴,讓屠宰場招架不住。另一方面,今年白條的級差也是不小。相對來說,4~5級白條近期優勢較大。

綜述小結

這兩天最有意思的就是,對于多數屠宰企業來說,4~5級白條銷量上來了。我們昨天說過,一方面是標豬價格的確太貴,讓屠宰場招架不住。另一方面,今年白條的級差也是不小。相對來說,4~5級白條近期優勢較大。
消費相關

無論是農村市場還是城市商超,肉價上漲后已經穩當。因此,不存在大跌的說法。雖然從7月11日起,屠宰場用了接近一周時間壓價,事實證明,絕大部分地區的價格并沒有多少下跌。這里的核心就是消費端逐漸接受了上漲后的豬肉價格。消費現在要比4月份那會好上很多。因此,只要毛豬價格能錨定韦德体育官网消費增加,適當壓欄不會給終端消費帶來太多的壓力。

各地豬價

韦德国际娱乐 東北除了黑龍江價格幾天來一直處于下跌外,其他各地仍然以穩為主。黑龍江這段時間事實上的白條價格真不低,甚至要比遼寧都高。但是神奇的就是價格不斷下跌。我覺得與交通,信息閉塞,屠企話語權較大有關系。華東,云貴川價格最近下跌, 都是與近期的高溫脫不了關系。華南的豬價正在逐漸恢復。今早,華中的大型養殖企業的價格又開始逐漸堅挺。今早,溫氏上調了部分的出欄價格。

非常觀點

韦德国际娱乐 數據分析看,1月份以來,屠宰場在3~6月份都處于虧損狀態。目前看,進入七月份隨著整個生豬鏈條漲價,屠宰場也看到了增加盈利的機會。因此,這邊趁著肉價起來了,那邊順手壓毛豬價格這是商業行為,無可厚非,誰家開買賣都是為了賺錢。當然,目前的出欄價格,絕大部分養殖戶已經開始不虧了,所以,輕微的壓價后,很多養豬人開始認可進而出欄。再加上天熱,壓欄只能是輕微的壓欄。這就造成市場上出欄數量一直較為均勻。因此,本應該體現的斷檔逐漸被淡化。但是進入本月20號以后,隨著6個月前1月份那會溫度急跌到-25度以下,較大面積的腹瀉正是在那會開始爆發,據此判斷,標豬很快會進入到相對缺乏一段時間。而這個又疊加了1年前母豬配種強度開始減弱,進入8月份,那會的豬價是想壓恐怕也壓不住了。