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今日豬價上漲8分,市場消費開始迎來轉機?

【摘要】:
數據顯示,外三元生豬出欄均價為14.52元/公斤,較昨日繼續上漲0.08元/公斤;連續上漲達近10天,漲幅為0.31元/公斤;較四季度以來的低點上漲0.55元/公斤;但較高點14.83元/公斤仍差0.36元/公斤。

數據顯示,外三元生豬出欄均價為14.52元/公斤,較昨日繼續上漲0.08元/公斤;連續上漲達近10天,漲幅為0.31元/公斤;較四季度以來的低點上漲0.55元/公斤;但較高點14.83元/公斤仍差0.36元/公斤。

漲幅擴大,市場消費已經開始大幅好轉?

由各省市目前豬價來看,最高的是四川地區,均價為15.2元/公斤,而當地報價最高達15.4元/公斤,最低價格都在15元/公斤以上;最低價是新疆地區13.4元/公斤,感覺已經近半月來都未出現太大的變化。

今天豬價普遍上漲,除四川、貴州、廣東、江蘇、上海、北京、內蒙古等地區保持穩定外,其他省區都出現了不同程度的上漲!其中漲幅最大的是湖南,單日漲幅為0.2元/公斤;山東、山西、河北、天津、安徽、重慶、廣西、海南及甘肅地區漲0.1元/公斤;黑龍江、吉林、遼寧、河南、浙江、江西、福建、湖北、云南及陜西均上漲0.05元/公斤。

韦德国际娱乐 從片區來看,華南及華中漲幅最大達0.07元/公斤,其次是華北漲0.06元/公斤,之后是華東、東北及西北漲0.05元/公斤,最低的是西南地區上漲0.04元/公斤。正是由于各地區豬價均出現上漲,才帶動了整體住家的繼續上揚。

據了解,全國普遍迎來大范圍降溫、部分地區臘肉制作啟動等使得豬價好轉!而部分屠宰企業及豬經紀反饋,目前收豬難度有所增加,市場消費已經開始大幅好轉?

首先本次豬價能夠繼續上漲是氣溫明顯下降,就是所說的天時。據中國天氣網相關信息顯示,目前遼寧中部及南部、山東、河南、陜西東南部、四川東南部及云南西北部地區最低氣溫都接近0℃,以此為界西北地區低溫都在0℃之下,而東南部地區氣溫也出現明顯的下降,低溫使得市場整體對豬肉等熱量類的食品需求增加,并且氣溫的下降使得四川等地區的臘肉制作開啟,對豬肉的消費需求增加,利于生豬價格的上漲。

其次是進口豬肉數量有所下降。據海關最新數據顯示,10月國內進口豬肉數量約8.48萬噸,較9月下降2000多噸,比去年同期更是少約3萬噸。主要是今年豬價下滑使得與國外豬肉價格價差縮小,利潤縮水而減少進口數量,這方面來說還是利于生豬價格的上漲。

然后是在10月下旬以來,生豬價格整體波動幅度較小,已經維持在14.1元/公斤附近維持較長時間,再加上很多豬有對后期元旦及春節等消費旺季的豬價比較樂觀,壓欄的情況在一年中占很大比例,這樣不僅使得目前生豬供應減少,部分屠宰企業收豬難度增加,某些規模企業已經開始主動提價,這樣利于生豬價格的上漲。

最后就是因目前伟德国际管理難度增加,很多養殖戶寧愿壓欄養大豬,減少了伟德国际發病或者死亡的風險,并且市場對大豬及牛豬有一定的需求,對后期需求旺季出欄的豬價比較看好,在這一波博弈中屠宰企業壓價收不到豬,養殖戶因飼料成本上漲等情況惜售,屠宰企業壓價困難,只能小幅提高價格,找到豬源,利于豬價上漲。

但是,目前雖說牛豬不會被扣錢,并且有可能價格比標豬高,但是還是選擇較高的利潤點出欄,這樣減少了后期的風險,畢竟飼料等成本上漲,利潤減少可能性較大,并且若屠宰企業收不到豬,離旺季到來還有足夠的時間,難免屠宰企業不會去再次進口較多的外國豬肉來投放市場,而到時候壓欄的豬長得更大,標豬也銷售,一些在春節前即將成為標豬的也可能提前出欄,那樣很可能形成出欄高峰而打壓了生豬價格。

寒冬豬價上漲的原因是什么?

韦德国际娱乐 根據慣例,每年的11月下旬到下一年的1月下旬都是豬肉的消費旺季,豬價也會隨之上漲。

為什么總是說冬天的豬價會漲?因為寒冷天氣會刺激人們對高熱量食物的追求,而豬肉就是很好地代表品;“南方熏臘肉,北方殺豬年”。中國最重要的兩個節日,元旦和春節都快要到來,到時候豬肉的消耗量會大幅增長,根據往年經驗,南方制作臘肉時期,豬肉的消費會上漲百分之三十左右,豬肉的消費肯定會刺激豬價的上漲。雖說現在是冬天,但養豬人的春天馬上就要到來。

雖說現在的豬價不斷的上漲,但是上漲幅度不大,屬于溫和型的上漲。因為真正的豬肉消費旺季還沒有正式的到來,根據網上數據,國內生豬交易量有所增加,雖然生豬出欄量加大了,但是消費需求的增加幅度更大,所以現在的市場海存在著缺口。這對養殖戶是個機會,現在豬價上漲幅度雖小,但至少是盈利的,千萬不要過分壓欄。因為春節后豬價有可能下降,要珍惜現在的市場和豬價。

韦德国际娱乐 受天氣的影響,飼料的價格有所上漲,但消費量增幅更大,綜合考慮下來,豬價會繼續呈上漲趨勢。但我們上面也提到了,現在的供應很充足,所以養豬戶們也不要太期待近期豬價會大幅上漲。養豬戶看準時機及時補欄、出欄即可,不要過分壓欄。一個良好的供求關系對各方面都是有利的。