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年底將現“天價豬肉”?

【摘要】:
根據農業農村部披露的最新數據,5月豬肉價格漲幅較大,集貿市場月均價為每公斤24.71元,同比上漲26.6%,但仍低于近五年平均水平。同日,國家統計局發布數據稱,截至當日14時,全國農產品批發市場豬肉平均價格為22.63元/公斤,比上周五上漲2.6%。

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  受非洲豬瘟疫情的影響,整個生豬養殖行業加速去產能明顯。農業農村部6月12日公布的“2019年5月份400個監測縣生豬存欄信息”顯示,5月份生豬存欄環比下降4.2%,比去年同期下降22.9%;能繁母豬環比下降4.1%,比去年同期下降23.9%。由此可見,5月份無論是生豬還是能繁母豬存欄,環、同比降幅均進一步擴大,而且未來同比降幅有可能達到歷史最大值。

  不過,農村農業部透露,非洲豬瘟疫情已得到有效控制,目前已有26個省(區)解除疫區封鎖,生豬調運秩序逐步恢復。截至6月16日,全國共發生非洲豬瘟疫情137起,其中今年以來發生38起,月均發生起數明顯減少,且均為點狀發生。

  據了解,生豬跨省調運是非洲豬瘟傳播的主要途徑之一,一旦發生非洲豬瘟疫情,如果沒有經過嚴格的消毒,那么就會很容易通過生豬運輸車輛,把病毒帶到目的地,疫區封鎖就是為了控制非洲豬瘟的二次傳播。

  但有分析認為,禁調令雖然有效控制了非洲豬瘟的擴散,也間接導致了短期出現結構性的供需失衡。由于我國養豬業北產南銷的產業格局,主產區生豬價格一降再降,跌破盈虧平衡線,一眾中小養殖戶損失慘重,這也在一定程度上加速了整個行業的產能出清。

韦德国际娱乐   中國生豬預警網首席分析師馮永輝告訴北京商報記者,非洲豬瘟加速去產能已是不爭的事實,即使26個省(區)解除疫區封鎖,豬肉價格上漲的趨勢一段時間內也不會改變。解除疫區封鎖只能說明產銷區獲得了運輸的“通行證”,但目前市場上的情況是生豬養殖的缺口很大,養殖戶補欄仍比較謹慎,生豬產能呈現持續下降的趨勢。

  農業部門此前曾對1500戶養豬場進行問卷調查。調查結果顯示,因疫情風險大而明確選擇不補欄的養殖戶占55%,猶豫觀望的占22%,打算補欄的僅占18%。

韦德国际娱乐   “盡管非洲豬瘟防控做了許多的工作和努力,但是非洲豬瘟疫情對整個生豬產業的沖擊還是非常嚴重的。”農業農村部畜牧獸醫局副局長王俊勛指出,總的情況來看,豬肉價格已經提前進入了上漲周期,我們預判全年豬肉產量會下降,后期生豬供應會趨緊,四季度活豬價格將會突破2016年的歷史高點。

  對于未來豬肉價格的走勢,馮永輝分析稱,按照目前東北地區生豬價格10塊錢來計算,有可能今年三季度就會突破歷史高點。在馮永輝看來,影響豬肉價格最關鍵的因素就是要恢復產能,而恢復產能則需要非洲豬瘟疫苗的“支撐”,只有把非洲豬瘟扼殺在萌芽中,養殖戶才能放心大膽地恢復產能。樂觀地說,如果今年年底非洲豬瘟疫苗能夠研制出來,那么也需要一年的時間來恢復產能。因此,今年過年豬肉可能會是一個“天價”。